Por Awilda Gómez
SAN JUAN, Puerto Rico.- Con el objetivo de conmemorar el 76º aniversario de las Naciones Unidas y la diversidad cultural que habita en la isla, fue celebrado ayer el evento denominado “Uniendo Culturas y Sabores”.
El Paseo de la Princesa del Viejo San Juan, fue el escenario donde hubo derroche de culturas y tradiciones de varios países.
El evento multicultural fue organizado por el Departamento de Estado en colaboración con el Cuerpo Consular de Puerto Rico.
Uniendo Culturas y Sabores contó con una amplia oferta artística, cultural y gastronómica de República Dominicana, Perú, México, Colombia, España, Uruguay, Puerto Rico entre otros países.
Los presentes disfrutaron de las artesanías, gastronomía de los diferentes países , quioscos y del repertorio de los clásicos de la música puertorriqueña, a cargo del compositor, músico y productor, Ángel “Cucco” Peña, entre otras atracciones musicales.
El evento mostró la cultura y tradición de varios países por medio de vallenatos, bailes típicos, danzas prehispánicas y representaciones folklóricas.
Participación de la República Dominicana
El Consulado de la República Dominicana en Puerto Rico en Colaboración con la Oficina de Turismo, El Restaurant Rubén’s Café, la Chef dominicana Ámbar Familia y el Centro de Artes y Naciones (Artynna); pusieron en alto nuestra identidad cultura, folklórica y gastronómica.
La República dominicana abrió su representación con una hermosa casa típica de vistosos colores, diseñada por los artistas plásticos dominicanos Bladimir Díaz y Carlos Abad.
Dos jóvenes de origen dominicano lucieron los tradicionales trajes típicos alusivos a la bandera tricolor y otra al cacao dominicano.
Las Cachúas de Cabral, puso el toque a nuestras tradiciones carnavalesca en este evento cultural.
La coordinación general del montaje de los quioscos dominicanos estuvo a cargo de la Relacionadora Pública del Consulado Dominicano, Aileen Rivera Rijo. Quien agradeció al Departamento de Estado de Puerto Rico y al Cuerpo Consular por propiciar este encuentro donde sin lugar a dudas se Unieron Culturas y Sabores por un Mundo.
“Agradezco el apoyo al equipo que trabajó detrás de los Kioscos representando a la República Dominicana entre ellos: Los Vicecónsules, Compañía de Turismo de República Dominicana en Puerto Rico, en nombre de su directora Berónica García y equipo, INDEX-PR, los voluntarios, personal que allí hizo turnos, padres, madres, encargados de las jóvenes que lucieron trajes típicos y a ellas mismas; a Francisco Batista, Bladimir Díaz, Carlos Abad por su disposición y apertura. A los Restaurantes participantes y los que se pudieron dar cita en el Paseo de La Princesa de nuestra comunidad dominicana y la reciprocidad de otras nacionalidades”, expresó Rivera.
Fotos: Prensa Latina.net
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